MENÚ COLLSACABRA

• Primers

  Amanida de les hortes amb tonyina

• Segons

  Pollastre farcit de pollastre, sense feina i rostit al forn amb patates al “mojo picón”

• Postres

  Assoritt de gelats artesans de Sandro Dessi (posem 1/3 de cada gust)
  Strawberries (maduixot) veggies
  Mandarina espremuda - veggies
  Xocolata colonial - lactosa

• Preu

  15€ amb IVA inclòs

  per persona

MENÚ LA MIRANDA

• Primers

  Amanida de les hortes amb tonyina

• Segons

  Arròs de marisc sense feina o fideuà de marisc sense feina (segons la distancia)

• Postres

  Cheescake amb toffe i xocolata blanca

• Preu

  16,50€ amb IVA inclòs

  per persona

MENÚ LA CREU DE GURB

• Aperitiu individual

  Carpacció Pop a la gallega
  Daus de formatge herbes Mediterrànies
  Llonganissa de Can Cerilles (amb crostonets de pa)

• Segons

  Arròs de marisc sense feina o fideuà de marisc sense feina

• Postres

  Assoritt de gelats artesans de Sandro Dessi (posem 1/3 de cada gust)
  Strawberries (maduixot) veggies
  Mandarina espremuda - veggies
  Xocolata colonial - lactosa

• Preu

  18€ amb IVA inclòs

  per persona

MENÚ L’ENCLUSA

• Aperitiu individual

  Amanida de les hortes
  Assortit de croquetes (Gorgonzola, pernil ibèric i espinacs)
  Pastís d’estiu de tonyina i cranc

• Segons

  Rosit de costella de porc Duroc amb salsa BBQ

• Postres

  Assoritt de gelats artesans de Sandro Dessi (posem 1/3 de cada gust)
  Llimona i alfàbrega
  Xocolata amb encenalls
  Gerds silvestres.

• Preu

  21€ amb IVA inclòs

  per persona

MENÚ PUIGBONIC

• Aperitiu individual

  Llangonissa de Can Cerilles (cada 5 persones una llangonissa)
  Assortit de formatges de Mas Garet (Mig formatge de tres tipus)
  Tapeta de fideuà de marisc sense entrebancs

• Segons

  Garró de porc Duroc

• Postres

  Assoritt de gelats artesans de Sandro Dessi (posem 1/3 de cada gust)
  Llimona i alfàbrega
  Xocolata amb encenalls
  Gerds silvestres.

• Preu

  23€ amb IVA inclòs

  per persona

MENÚ INFANTIL

• Primers

  Rigatoni a la bolonyesa i formatge ratllat

• Segons

  Pollastre sense feina amb pernil dolç i formatge

• Postres

  Tarrina de gelat de vainilla i xocolata

• Preu

  10€ amb IVA inclòs

  per nen

MENÚ VEGETERIÀ

• Primers

  Amanida de les hortes amb formatge fresc

• Segons

  Pilotilles de soja a la jardinera

• Postres

  Sorbet semi fred vegà de llimona i alfàbrega

• Preu

  17€ amb IVA inclòs

  per persona

MENÚ VEGETERIÀ APERITIU

• APERITIU INDIVIDUAL

  Amanida de les hortes
  Croquetes d’espinacs i pinyonets
  Daus de formatge amb herbes mediterrànies

• Segons

  Pilotilles de soja a la jardinera

• Postres

  Sorbet semi fred vegà de llimona i alfàbrega

• Preu

  21€ amb IVA inclòs

  per persona

Serveis extres

• Tranport

  + 30€ Lliurament
  + 20€ Recollida

• Begudes

  MAS CODINA - DO Penedès - ecològic: Blanc i negre - 0,75 cl : + 4 € per comensal
  MARMELLANS - DO Catalunya - 0,75 cl : Blanc i negre: + 2,90 € per comensal
  BOX - Cellers Capçanes - 3 LITRES: Blanc i negre: + 2 € per comensal
  
  AIGUA MINERAL “FONT D’OR” ampolla vidre: + 1 € per comensal
  AIGUA MINERAL “BEZOYA” BOX 8 LITRES: + 0,50 € per comensal
  

  1 ampolla cada 4 comensals

• COBERTERIA COMPOSTABLE

  Pak forquilla, ganivet, cullareta postre, tovalló, plats, got eco, got cafè, sucre, estovalla paper

  + 2 € per comensal

• BUFET DE CAFÈ

  Màquina de cafè, monodosis, llet, llet de soja i infusions

  + 2 € per comensal